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- 潛江油燜大蝦做法
- 1將蝦放在清水里漂洗，并用牙刷刷干凈蝦體。
2去泥筋，蝦的尾部有三片尾翼，捏往中間一片
3一擰一拉，泥筋就出來了
4剪頭，蝦頭越 - 2017-04-12
- 焌米茶、火燒粑
- 焌米茶、火燒粑是潛江夏天最具特色的風味主食。焌米茶的制作方法是把大米放在鍋里用小火炒，一直炒到金黃色為止，然后盛起來，要吃的
- 2014-10-26
- 黃灣藕
- “一彎西子臂，七竅比干心”。這兩句詩對仗工整，說的就是黃灣藕。相傳當年乾隆皇帝下江南吃了黃灣藕后，信口吟出的詩句。
- 2014-10-26
- 二回頭
- 二回頭是享譽湖北的著名菜肴，傳說是清道光年間潛江黃場劉道金師傅創制的一道菜，主要原料是黃鱔。因為味道特佳，成為潛江一道名菜。
- 2014-10-26
- 嘗相思
- 潛江市嘗香思調味品廠建成于1998年底,總投資500萬元, 占地面積10000平方米。 年設計生產香辣牛肉醬、醬油、食醋、豆瓣醬、脆脆菜、泡
- 2014-10-26
- 潛江油燜大蝦
- 江漢平原最具人氣的菜為油燜大蝦，江漢平原油燜大蝦是湖北省潛江油燜大蝦的發展， 近幾年潛江油燜大蝦已經慢慢走向全國，在各地不同品
- 2014-10-26
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