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    不銹鋼餐具的使用誤區 不銹鋼餐具去油法

    鋼餐具由于外觀華麗、衛生、耐用、易清洗而成為餐具中的新秀,非常受人歡迎,F在的生活中,不銹鋼勺、不銹鋼盆發展、不銹鋼筷子、不銹鋼碗等等用具都一一出現。但如果使用不當,也會變形變色,減少使用壽命,甚至影響人體健康。那么不銹鋼餐具使用的時候應該注意些什么呢?這里潛江同城網就和大家一起來學習下。

    不銹鋼餐具的使用誤區

    第一:使用不銹鋼餐具時切忌烹飪和儲存過酸的食物,酸會促使不銹鋼餐具中所含的鉻和鎳釋放到食物中去,對人體健康不利。

    第二:不能用不銹鋼鍋煮中藥。一般而言,中藥里面含有多種生物堿、有機酸等成分。這些成分在加熱條件下,很容易發生化學反應,而使藥物失效,甚至生成某些毒性更大的絡合物。

    不銹鋼餐具的使用誤區

    第三:不能用強堿性或強氧化性的化學藥劑如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等等洗滌不銹鋼餐具。因為這些物質都是強電解質,會與不銹鋼起電化學反應。

    第四:不銹鋼材料不能空燒。因為不銹鋼較鐵制品、鋁制品導熱系數低,熱傳導比較慢,空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。

    不銹鋼餐具的使用誤區

    第五:不銹鋼餐具在使用一段時間后,表面會失去光澤而形成一層霧蒙蒙的東西。這時,你可以用軟布蘸上去污粉,輕輕擦拭不銹鋼器具的表面,即可讓其恢復光亮如初,千萬不要用鋼絲球或砂紙去蹭擦,這樣會劃傷不銹鋼表面層,十分難看。

    最需要注意的是,任何餐具,包括不銹鋼餐具,在使用一段時間后表面都可能會滋生細菌,尤其是筷子、勺、碗等。共用是家庭成員互相傳播細菌的途徑,所以最好對餐具定期消毒。

    不銹鋼餐具的使用誤區

    不銹鋼餐具油怎么清洗?

    1、 用胡蘿卜清洗

    做菜時切下不用的胡蘿卜頭,在火上烤一烤之后,用來擦拭不銹鋼餐具即可。

    不銹鋼餐具的使用誤區

    2、 用番茄醬抹茶

    可以用過期的番茄醬,涂抹在那些失去光澤的不銹鋼餐具上,停留10分鐘后,用紙巾擦去,再用熱水沖洗干凈,用布擦干,餐具就會煥然一新了。

    3、 用菠蘿皮煮不銹鋼餐具

    只要將不銹鋼餐具放入鍋中,加清水,投入一些菠蘿皮,煮滾二十分鐘,待冷拿出,就會光亮如新。

      發布時間:2019-05-26 點擊次數:
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